Porque consumimos muchísima más de la que pensamos ya que está oculta en alimentos que consideramos sanos tales como los "falsos cereales" de desayuno, comidas preparadas, embutidos, refrescos, pan e infinidad de productos. Me atrevería a decir que casi todos los productos envasados que compramos en un supermercado.
Las graves consecuencias del consumo de azúcar no sólo se reflejan en la salud, sino que también es un producto muy adictivo que baja el nivel de consciencia y permite controlar a la sociedad. Este es el principal motivo por el que se pagan tantísimos millones para poder continuar añadiendo azúcar a todo lo que se pueda.
El Dr. Philip James (Presidente del Consejo de la Organización Mundial de la Salud para la Prevención de la Obesidad y las Enfermedades Crónicas relacionadas con los estilos de vida) es consultado por la OMS sobre qué cantidad de azúcar es necesario añadir a los alimentos.
En su informe explica que:
NO ES NECESARIO ABSOLUTAMENTE NADA DE AZUCAR AÑADIDA.
Evidentemente la industria alimenticia no ha leído este informe.